Resep Tumis Pedas Pepaya Muda. Dapur Mama Hanum. 5.0. ( 1 Rating) Sajikan dengan tempe goreng udah nikmat sekali. Bahan Utama. 250 gr pepaya muda, serut. 2 buah cabe merah keriting. 15 buah cabe rawit. 4 siung bawang merah. 2 siung bawang putih. 1/4 sachet terasi. 200 ml air. Secukupnya garam. 1/2 sdt kaldu bubuk. Secukupnya minyak untuk menumis. Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Kemudian potong menjadi tiga bagian. Selanjutnya apabila sudah bersih ikan patin dilumuri dengan air jeruk nipis dan juga garam, kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit. Masukkan pepaya muda dan tuang sedikit air. Beri gula dan penyedap rasa bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa karena rasa teri sudah asin. Tambahkan garam jika kurang asin. Masak sampai pepaya muda matang dan bumbu merata. Angkat dari kompor. Letakkan tumis pepaya muda teri di atas piring. Sajikan tumis pepaya muda teri selagi hangat bersama nasi putih. Cara Membuat. Langkah 1. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar beserta dengan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis semua bumbu tersebut sampai matang dan tercium aroma harum. Langkah 2. Masukan potongan pepaya muda. Aduk merata sampai pepaya muda layu. 1 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk. 2 cm lengkuas, memarkan. 50 g ebi, seduh air panas. 400 g pepaya muda, serut kasar. ½ sdt garam. ½ sdt gula pasir. ½ sdt merica bubuk. 100 ml air. Cara membuat: - Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan wortel, masak sebentar. - Kemudian masukkan sawi dan tauge, lalu tambahkan saus tiram, garam dan penyedap rasa. - Masak sebentar, koreksi rasa dan sajikan. 4. Tumis bakso jamur putren. foto: Instagram/@ocha_chupid. Bahan: - 200 gr putren, potong panjang - 100 gr jamur kuping, potong-potong XH0b0Y.

cara masak tumis pepaya muda pedas