Restoranini punya suasana serta rasa ramen yang terinspirasi dari Kyoto, Jepang nih girls. Retorannya punya konsep ala bar, yang tampilannya seperti gerai makanan khas Jepang. Untuk rasa ramennya sendiri tak perlu diragukan lagi, ramen disini terbuat dari kuah kaldu yang dimasak selama 14 jam sehingga teksturnya kental dengan cita rasa yang deep. Alamat: 54B-4, Jln Daud Kampung Baru, Kuala Lumpur (berhadapan dengan kawasan parkir Hospital Al-Islam) Hari & Waktu Operasi : 12.00 tengah hari – 12.00 tengah malam (Isnin hingga Ahad) 14. Rumah Asap Borneo Cheras KL (non-halal). Rumah Asap Borneo Cheras KL menawarkan pelbagai hidangan Borneo seperti laksa Sarawak, mee kolok, pansuh, mee SINGAPURA- Nama-nama restoran yang menyajikan makanan cepat saji seperti Kentucky Fried Chicken (KFC), Pizza Hut, Burger King, Dunkin' Donuts, Auntie Anne's, sudah tidak asing lagi bagi Anda. Gerai mereka banyak ditemui di pusat perbelanjaan maupun di kota-kota besar. Di balik bisnis restoran cepat saji yang menggurita dan mengglobal Restoranasal Singapura ini pertama kali didirikan pada tahun 2015 dan menyajikan sekumpulan pilihan makanan sehat yang unik dan kreatif. Menu Grain Traders dirancang oleh Culinary Director , Gisela Salazar Golding, yang bertujuan agar pelanggan dapat berkreasi menciptakan berbagai kombinasi makanan mereka sendiri dengan pilihan 6 grain, 7 Naughtyby Nature merupakan restoran tematik pertama dari KFC Indonesia yang diresmikan pada 16 Oktober 2020 dan bertepatan dengan HUT KFC ke-41. Bila dilihat dari luar, Health by Nature yang berlokasi di Jalan Senopati No.24A Jakara Selatan ini bisa dikatakan sangat berbeda dengan gerai-gerai KFC lainnya yang ada di Indonesia. Disini anda boleh menemui restoran ikonik seperti The Gastropub Eagle, Exmouth Market serta gerai makanan pop-up yang menyajikan makanan gourmet. Freebirds yang dikendalikan oleh Scandinavia menghidangkan burritos yang dibalut dengan ketat yang dapat memenuhi keinginan untuk lada ancho Mexico dan kacang refried. Di ujung jalan, Daddy Donkey EDVQ. Momen kebersamaan dengan keluarga memang jangan sampai terlewat, apalagi di bulan Ramadan. Terlebih saat puasa, Moms pasti kerap mencari restoran untuk acara bukber. Apakah restoran Indonesia menjadi pilihan Moms?Nah, bicara soal buka puasa banyaknya pasti ingin dihabiskan di restoran terutama di akhir perlu bingung, berikut ada sederet referensi restoran Indonesia yang cocok untuk Moms dan Juga 5+ Tempat Bukber di Jalan Sabang, Banyak Pilihan Tempat dan Menu!Restoran Indonesia untuk Buka PuasaIni dia Moms deretan restoran yang bisa dijadikan tempat buka bersama!1. RemboelanFoto 31977710 406377769831753 6934924061801709568 n Foto ejaannya saja sudah tentu restoran ini merupakan restoran Indonesia. Remboelan merupakan restoran yang hadir untuk melestarikan dan memperkenalkan makanan warisan asli semua masakan Indonesia yang terbuat dari resep tradisional, setelah makan di Remboelan terasa seperti kita memiliki tur makanan nasional, kita dapat mencicipi hidangan khas dari berbagai daerah di hanya itu, Remboelan juga menyajikan sejumlah jajanan pasar yang pas sekali sebagai menu pembuka puasa Moms dan Plaza Senayan Mall, Pondok Indah Mall, Gandaria CityBaca Juga 7+ Rekomendasi Tempat Bukber di PIK, Tempatnya Nyaman dan Murah!2. Bebek Tepi SawahFoto 10533960 1516201358593329 2019909875 n Foto makan dengan suasana Bali? Bebek Tepi Sawah jawabannya! Restoran yang satu ini memang pertama kali dibuka di Bali, dan kini cabangnya sudah banyak di Bebek Tepi Sawah, Moms bisa mendapatkan tiga saus cabai yang berbeda canbai merah, cabai goreng, dan sambal matah khas bagi Moms dan keluarga yang merupakan pecinta bebek akan sangat tepat memilih untuk berbuka puasa di Cilandak Town Square, Pondok Indah Mall 2, Living World Alam SuteraBaca juga Resep Mudah Sapo Tahu untuk Menu Berbuka Puasa3. Talaga SampireunFoto 32942774 240461439838513 617480043622301696 n Foto suasana serba Bali, kini beralih ke suasana lain yaitu khas Sunda. Talaga Sampireun merupakan restoran yang dijamin mampu membuat Moms rindu untuk menikmati suasana lagu Sunda di tambah suasana makan di saung dijamin mampu menghilangkan penat dari suasana ibu kota. Tak hanya suasananya saja, menu di Talaga Sampireun juga dijamin cocok untuk berbuka menyajikan berbagai macam minuman segar hingga makanan berat yang beragam dari seafood hingga nasi liwet. Sekalian mengenalkan Si Kecil dengan alam, pas sekali nih Moms kalau diajak ke Kawasan Niaga Bintaro Sektor 7, Pd. Jaya, Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan4. BeautikaFoto 10707037 665047246942293 2054071277 n Foto pecinta pedas boleh datang ke restoran Manado yang satu ini, beautika. Beautika merupakan restoran yang menyajikan makanan khas Manado siap saji dan dikenal dengan makanan yang pedas dan kaya makanan Beautika adalah asli dan khas dari Manado yang sudah turun temurun dikenal sangat lezat. Menunya juga lengkap, dari mulai Nasi Campur Manado, Ayam Woku, Ayam Isi di Bulu, Ikan Cakalang Saos, hingga beragam kue-kue khas Jl. Hang Lekir No. 1, Kebayoran Baru - Jakarta SelatanBaca juga Yuk Bikin Nabeez, Infused Water Kurma Favorit Nabi!5. KAUM JakartaFoto 31065281 2504259306464948 2975770152617902080 n Foto merupakan restoran Indonesia yang meluncurkan dua gerai pertamanya di Hong Kong dan kemudianBali. Dalam membangun restoran ini, KAUM sendiri melakukan perjalanan di seluruh nusantara untuk belajar tentang metode memasak tradisional, bahan-bahan eksotis, dan citarasa asli masyarakat makan di restoran ini sangat cocok untuk keluarga, tak begitu ramai dan juga dipenuhi beragam dekorasi yang Jl. Dr. Kusuma Atmaja No. 77 – 79, Menteng, Jakarta Pusat6. Bottega RistoranteFoto bottega Indonesia untuk buka puasa lainnya adalah Bottega Ristorante. Restoran ini kerap dikunjungi orang untuk merayakan acara, hingga tempatnya yang sangat mewah dan bagus, sehingga cocok untuk merayakan momen penting dalam ini dikenal sebagai kualitas makanan yang baik, tempat yang cantik, sekaligus dekorasi yang menikmati hidangan ini Moms perlu mengeluarkan uang sebesar mulai dari hingga untuk 2 Fairgrounds, SCBD Lot 14, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta 12190Baca Juga 10 Tempat Bukber di Depok, Banyak Tempat Estetik dan Murah!7. Plataran Dining MentengFoto plataran terletak diberbagai lokasi di Jakarta, bahkan bisa dihidangkan di rumah lho, Moms, jadi Moms tidak perlu keluar restoran ini sangat terkenal dengan konsepnya yang mewah dan bagus. Sehingga sangat cocok untuk acara buka tidak hanya menyajikan menu dari Indonesia, makanan khas mereka tentunya makanan sendiri bisa terbilang cukup terjangkau, mulai dari hingga untuk 2 dengan harga yang dikeluarkan beserta konsep dan suasana restoran yang menarik, Moms pasti akan puas!Lokasi Jl. HOS. Cokroaminoto No. 42, Menteng, Agneya RestaurantFoto agneya jakarta Restaurant juga termasuk ke dalam restoran Indonesia yang cocok untuk buka ini memiliki konsep yang sangat Indonesia dari luar dan dalam. Bisa dibilang, makanan yang disajikan juga sangat bisa mencicipi hidangan Indonesia tradisional namun dengan sentuhan bisa menikmati makanan di restoran ini, Moms perlu mengeluarkan uang mulai dari hingga untuk 2 Jl. Wijaya IX Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Juga 10 Rokemendasi Tempat Bukber di Bekasi, Banyak Promo Menarik!9. RemboelanFoto remboelan Indonesia selanjutnya adalah Remboelan. Restoran ini menyajikan menu Indonesia dan sering dijadikan sebagai tempat buka puasa Moms pernah bukber di sini? Remboelan dikenal dengan menu andalannya berupa Nasi Bakar Roa itu mereka juga menyajikan menu lainnya berupa ikan, sup, ayam, dan makanan Indonesia bisa menikmati hidangan ini Moms perlu mengeluarkan uang mulai dari untuk 2 Remboelan sendiri sudah banyak di berbagai tempat, jadi Moms bisa memilih lokasi yang dekat dengan tempat tinggal Moms!Baca Juga 13 Rekomendasi Tempat Bukber Jogja Murah dan Enak, Wajib Masuk List!10. Roemah KulinerFoto roemah kuliner Indonesia untuk buka puasa yang terakhir adalah Roemah Kuliner. Restoran ini tidak hanya dijadikan untuk buka bersama saja, lho Moms!Mereka sering menerima tamu untuk acara lamaran atau acara penting yang disajikan pun tentunya hidangan Indonesia yang dibuat khas Roemah bisa menikmati hidangan ini, Moms perlu mengeluarkan uang sebesar untuk 2 Plaza Senayan, Lantai 4, Jl. Asia Afrika, Senayan, JakartaItu dia Moms 10 restoran Indonesia untuk buka dan keluarga mau mencoba restoran Indonesia yang mana untuk berbuka puasa?Selain buka puasa bersama, di bulan Ramadhan ini tentu beberapa dari Moms juga berencana untuk mudik, ya!Nah, sebelum mudik, pastikan Moms memahami syarat mudik Lebaran 2022 dan sudah menerima vaksin booster, ya. Bicara mengenai masakan Jepang memang tak ada habisnya. Makanan khas Negeri Matahari Terbit ini memang sudah sejak lama memiliki penggemarnya sendiri. Berbagai restoran Jepang juga bertebaran di mana-mana, mulai dari gerai yang menawarkan makanan ringan hingga restoran yang menawarkan beragam menu masakan khas Jepang. Yuk, segera cari tahu restoran Jepang cepat saji enak apa saja yang harus dicoba. 1. Yoshinoya Makanan Jepang Sajian dari Yoshinoya Beragam Hidangan Lezat dari Yoshinoya. Foto Instagram yoshinoyaid Yoshinoya adalah jaringan restoran waralaba terbesar yang berasal dari Jepang. Yoshinoya sendiri berarti “enak, murah, dan cepat”. Menu andalan yang disajikan di restoran Jepang ini adalah gyudon yang merupakan beef rice di dalam mangkuk. Dengan standardisasi resep yang konsisten, cita rasa yang dimiliki oleh restoran ini juga tidak pernah berubah sejak dahulu, bahkan konon rasanya sama persis dengan restoran Yoshinoya yang berada di Tokyo. Walaupun Jepang banget tetapi kamu tak usah khawatir untuk makan di Yoshinoya karena restoran Jepang satu ini hanya menyajikan makanan Jepang yang halal. Harga Rp – Rp 2. Kimukatsu Makanan Jepang Katsu Platter dari Kimukatsu Katsu Platter Terfavorit dari Kimukatsu. Foto Instagram kimukatsuid Kimukatsu disebut sebagai satu-satunya restoran di dunia yang menyediakan mille-feuille katsu dengan ragam rasa memikat. Mille feuille katsu adalah katsu yang disajikan dengan teknik mille-feuille, yaitu penyajian secara berlapis. Dagingnya disusun hingga 25 lapis sehingga teksturnya garing dan renyah di luar, namun tetap ringan dan lembut di dalam. Bikin ngeces, kan? Kamu tinggal pilih mau daging ayam, sapi, atau salmon dan kelezatan Kimukatsu bisa langsung kamu coba. Dan, yes, Kimukatsu ini bersertifikat halal. Harga Rp – Rp 3. Sukiya Makanan Jepang Gyudon Jakarta dari Sukiya Nikmati Pedasnya Gyudon Jakarta dari Sukiya. Foto Instagram sukiyaindonesia Kalau kamu penggemar gyudon, atau semangkuk nasi yang dimahkotai potongan daging sapi dengan bumbu khas Jepang, kamu harus mencicipi gyudon Sukiya yang rasanya tak perlu diragukan lagi. Restoran Jepang ini menyajikan gyudon dengan beragam topping, mulai dari keju, telur, hingga sayuran buat kamu yang vegan. Harganya pun ramah dengan kantong sehingga menjadi tempat idaman bagi mereka yang ingin makan cepat, murah, pun enak. Harga Rp – Rp 4. Marugame Udon & Tempura Makanan Jepang Beef Abura Udon dari Marugame Udon Sajian Favorit Beef Abura Udon dari Marugame Udon. Foto Instagram marugameudon Marugame Udon & Tempura adalah salah satu restoran Jepang bersertifikat halal lainnya yang menawarkan udon, mie tebal dan kenyal khas Jepang, yang disajikan segar dengan bermacam rasa dan topping yang menggugah selera. Di Marugame, kamu bisa memilih berbagai macam gorengan tempura seperti kakiage dan ebi tempura. Kuah udonnya menyegarkan, tempuranya kriuk asyik, dan menu terbarunya yang banyak digandrungi adalah Beef Abura Udon. Menu baru ini menyajikan udon tanpa kuah dengan saus abura dan taburan potongan daging sapi. Jadi ngiler, kan? Harga Rp – Rp 5. Pepper Lunch Makanan Jepang Special Beef Pepper Rice dari Pepper Lunch Special Beef Pepper Rice dari Pepper Lunch. Foto Instagram pepperlunchid Halo kamu-kamu pecinta makanan Jepang fusion, sudah pernah coba Pepper Lunch, belum? Nama Pepper Lunch terasa pas dengan aroma lada yang digunakan di restoran khas Jepang ini, yaitu lada yang didatangkan dari Jepang dengan aromanya yang wangi khas. Kunci kelezatan dari restoran Jepang ini ada di dua bahan yaitu lada dan mentega yang benar-benar asli Jepang. Uniknya, di sini kamu makan steak dengan nasi. Hidangannya akan muncul dengan gunungan nasi di bagian tengah piring hot stone bulat. Nasinya dikelilingi penuh dengan sayur-sayuran dan daging pilihanmu, antara sapi, ayam, atau pun ikan. Setelah itu, giliranmu untuk menambahkan bumbu lainnya seperti garam, lada, dan lain-lainnya sebelum mencampur-aduk semuanya menjadi satu hingga berbentuk mirip dengan nasi goreng. Hap! Harga Rp – Rp 6. Ichiban Sushi Makanan Jepang Karachi Roll dari Ichiban Sushi Karachi Roll yang Nikmat dan Fresh dari Ichiban Sushi. Foto Instagram ichibansushi_id Dengan slogan “Indonesia’s first, biggest and happiest sushi chain”, Ichiban Sushi memang restoran Jepang yang wajib dikunjungi oleh para penggemar nasi gulung berbalut nori alias sushi. Salah satu sushi favorit di sini adalah karachi roll yang fresh dan cocok di lidah banyak orang. Tetapi di sini tidak hanya menyediakan sushi saja, lho, karena kamu juga bisa memesan aneka ramen, udon, dan donburi. Harga Rp – Rp 7. Tanoshi Sushi Makanan Jepang Avocado Sunshine dari Tanoshi Sushi Lezatnya Avocado Sunshine dari Tanoshi Sushi. Foto Instagram tanoshisushi Masih tentang sushi, kamu harus coba juga Tanoshi Sushi, sebuah restoran sushi murah meriah nan enak. Cita rasanya telah disesuaikan sehingga pas dengan lidah orang Indonesia. Berbeda dengan sushi kebanyakan yang menyajikan topping ikan mentah, lauk sushi di sini semuanya matang. Jadi kalau kamu penyuka sushi matang, silahkan dipilah-pilih dari menu Tanoshi Sushi yang banyak. Jangan lupa dicocol ke bumbu racikan spesial Tanoshi Sushi ya. Pasti rasanya makin mantab. Harga Rp – Rp 8. Takoyaki Corner Makanan Jepang Sajian dari Takoyaki Corner Kenyal dan Nikmatnya takoyaki di Takoyaki Corner yang sering disantap oleh orang Jepang di Jakarta. Foto Instagram takoyakicorner Takoyaki adalah nama makanan asal Kansai, Jepang dengan bentuk bola-bola kecil yang dibuat dari adonan tepung terigu dan beriisikan potongan gurita berbumbu khas Jepang. Masuk dalam kategori makanan kecil, di Jepang biasanya takoyaki dijual sebagai jajanan di pinggir jalan. Sekarang kamu bisa menikmati takoyaki ini di Indonesia, yakni, di Takoyaki Corner yang menawarkan paket takoyaki isi 4 dan isi 7. Isiannya pun bervariasi. Selain gurita, kamu juga bisa memilih isian daging sapi, crabstick, atau bahkan campuran dari ketiganya. Harga Rp – Rp 9. Gindaco Makanan Jepang Takoyaki dari Gindaco Takoyaki Khas Jepang dari Gindaco. Foto Instagram Masih bicara tentang takoyaki, Gindaco adalah salah satu gerai takoyaki terkenal Jepang yang menawarkan beragam varian rasa seperti Original Takoyaki dengan siraman saus asin-manis; Cheese Mentaiko Takoyaki yang disajikan dengan campuran mayones Jepang dan telur ikan cod, saus kedelai dan salad telur; atau pun Teritama Takoyaki yang disajikan dengan saus teriyaki dan mayones Jepang serta salad telur dan taburan tujuh bumbu khas Jepang. Semuanya ini ditambahkan taburan rumput laut kering dan bonito serutan ikan asap. Untuk ukuran, Gindaco menyediakan pilihan isi 4, 6, 8 dan 16 potong takoyaki dalam satu porsi. Oh iya, baru-baru ini, Gindaco juga menawarkan varian baru, yaitu Cheese Jalapeno yang enak banget. Takoyaki ini ditemani saus keju gurih, selada, tomat segar, taburan saus basil, dan rumput laut kering. Sensasi pedas jalapenonya pas banget kalau kamu memilih daging bratwurst. Yum! Harga Rp – Rp 10. Burgushi Makanan Jepang Salmon Mentai dari Burgushi Menu Favorit Salmon Mentai dari Burgushi. Foto Instagram Suka makan burger atau sushi? Kalau doyan keduanya, kamu wajib mencoba makanan Jepang fusion kreasi Burgushi. Sajian Burgushi sekilas tampak seperti burger, tetapi alih-alih memakai roti bun burger, Burgushi memakai nasi padat goreng a la rice katsu yang menghimpit isian burgernya, dan “diikat” dengan nori. Bisa dibilang sebagai burger, tapi bisa juga disebut sebagai sushi raksasa. Rasanya? Unik dan enak! Salah satu menu andalan di sini adalah Salmon Mentainya yang gurih, meleleh di mulut, dan bikin mau nambah satu porsi lagi. Kalau kamu belum pernah coba, harus banget nyobain sekarang juga. Dijamin ketagihan. Harga Rp – Rp Makanan Jepang ternyata beragam banget ya, dari yang otentik Jepang sampai yang fusion. Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke Jepang untuk bisa mencicipi semuanya ini karena semuanya ada di Jakarta dan bisa dipesan melalui GrabFood. Tunggu apa lagi? Pesan sekarang, yuk! La culture culinaire de la ville de Québec n’a rien à envier à celle des grandes villes du Canada. La proximité avec les terres agricoles favorise la fraîcheur et la qualité des aliments que l’on retrouve sur nos tables, peu importe le style de cuisine, les goûts ou les budgets. Mordez à pleines dents dans les meilleurs restaurants de Québec. Alentours, dans le quartier Saint-Sauveur, est à l’image des grandes histoires de succès gastronomiques mondiales locavore, zéro déchet et durable. Tous les résidus de table sont compostés et tous les ingrédients proviennent exclusivement d’un rayon de 150 km du resto, à l'exception du sel et de la levure. Formé dans quelques-uns des établissements les plus louangés sur la scène gastronomique mondiale Blue Hill at Stone Barns, Relæ, etc., Chef Moroney propose un menu à l’aveugle, alimenté par plus de 70 producteurs et artisans où tout ce qui est au menu est cuisiné maison. Un petit trésor dans Limoilou adopté tant par les omnivores que les végétariens. Reconnu pour sa non-conformité aux conventions de la restauration classique, ARVI a remporté le titre de Meilleur nouveau restaurant au Canada en 2019 selon le magazine EnRoute d’Air Canada. Ici, on prône l'expérience humaine tant dans le service que dans l’assiette. ARVI - qui signifie au revoir » en savoyard – mise sur un concept de cuisine ouverte installée en plein cœur de la salle à manger. Les invités peuvent admirer le travail du personnel à chaque étape du repas, qui séduit tant par sa présentation réfléchie que ses fusions de saveurs inusitées. Très prisé on doit réserver en ligne chaque mois lorsque les plages horaires se libèrent et payer notre menu en avance. Battuto se démarque dans le paysage de Québec par son approche minimaliste et raffinée de la cuisine italienne actuelle. L’équipe, composée du chef Guillaume Saint-Pierre, du boulanger-pâtissier Paul Croteau et du sommelier Pascal Bussière, adopte une approche néo-bistro de plats italiens classiques avec une bienveillante inspiration française. Comme toute bonne nonna, l'équipe du Battuto fait son pain, ses pâtes et ses sauces tous les jours. On aime aussi le service attentionné et impeccable. Récipiendaire du titre de Meilleur nouveau restaurant au Canada en 2018 selon le magazine EnRoute d’Air Canada, les réservations sont difficiles à obtenir alors il faut le prévoir dès que possible au calendrier. L’attente en vaudra la peine. Le Bistro hortus propose une expérience gastronomique qui met de l’avant une philosophie durable d’approvisionnement en aliments où tout est traçable de la terre à l’assiette. En saison, plusieurs aliments proviennent du jardin et des ruches sur le toit de l’immeuble. Chaque plat préparé par le chef français Stéphane Roth propose des aliments biologiques près de 90 % du menu de saison et transformés sur place. Coup de cœur pour les sublimes plats de poissons locaux ainsi que les nachos de chips de légumes. 5 Brasserie Artisanale La KorriganeLa Korrigane brasse certaines des meilleures bières artisanales du Canada à partir d’ingrédients de la forêt boréale québécoise. La propriétaire et brasseuse en chef Catherine Dionne-Foster ainsi que son équipe de brasseurs créent des styles de bières accessibles, non filtrés, non pasteurisés et qui ne contiennent aucun produit chimique, agent de conservation ou saveur artificielle. Idem pour le menu inspiré des classiques du pub burger, fish n’chips ainsi qu’une délicieuse poutine avec sauce à la bière. La Buvette Scott a l’âme d’un bar à vin marginal et un charme hipster bien tendance. On s’y sent chez soi après seulement quelques minutes. C’est un décor des plus inspirants pour la cuisine du chef Jean-Philippe Lessard, avec une touche d’ingrédients très locaux et de saison, en plus d’un menu continuellement en rotation. Carte des vins soignée et alléchante avec plusieurs spécialités québécoises. Le service est impeccable et les prix abordables. 7 Chez Boulay – Bistro boréalCe bistro d’inspiration française fait la place belle à la forêt boréale. La cuisine du chef Arnaud Marchand et sa brigade est toute indiquée pour les adeptes des sauces langoureuses et enveloppantes qui séduisent et surprennent. Au menu loup marin, gravlax de bœuf, thon de la Gaspésie, noisettes de Cap-Tourmente et cerises de l’île d’Orléans, entre autres. Chez Boulay – Bistro boréal est certainement un des meilleurs restaurants du Vieux-Québec. S’offrir un repas Chez Muffy, c’est déguster l’expression du terroir dans un lieu historique. Ce restaurant de l’Auberge Saint-Antoine dans le Vieux-Port de Québec est aménagé à même un entrepôt maritime datant de 1822. Le mobilier et les accessoires colorés détonnent avec le bois massif et rustique de la structure et éveillent les sens. En cuisine, le savoir-faire du chef d’origine française Arthur Muller rencontre l’audace de son homonyme de Québec, Alex Bouchard. Ensemble, ils mettent en valeur l’identité culinaire de la région par une cuisine à la fois familiale et contemporaine. 9 Chez Rioux & PettigrewRioux & Pettigrew met en valeur l'histoire du quartier des antiquaires de la rue Saint-Paul à Québec. Installé dans un ancien magasin général du même nom fondé en 1860, on remarque rapidement la beauté des murs de briques et des planchers de bois qui craquent sous chaque pas, ainsi que le superbe gramophone rétro. On pourrait croire que l’on voyage dans le temps! La cuisine du chef Dominique Jacques est des plus actuelles et incontournables. On y va aussi pour le brunch et ne passe pas à côté du légendaire boudin maison. Dans un décor moderne inspiré du patrimoine architectural, le Clocher Penché propose une ambiance digne des grandes brasseries parisiennes dans le quartier Saint-Roch. Le chef Mathieu Brisson élabore une cuisine du marché à la fois simple et réfléchie. Côté vin, le sommelier en chef Marc Lamarre propose des cuvées inédites et surprenantes parmi les plus convoitées au Québec. L’incontournable du menu est sans contredit la faisselle maison, un fromage frais qui se déguste aussi bien à l’apéro qu’au dessert. Dans cette halle alimentaire, on vit l’expérience d’une salle à manger haut de gamme en se faisant servir des mets provenant d’une dizaine de comptoirs-chefs. Situé dans le complexe immobilier QG à Sainte-Foy, le District Gourmet regroupe quelques-unes des plus belles expériences bistronomiques et des saveurs du monde à Québec. On fait voyager nos papilles grâce aux parfums exotiques de la Guadeloupe, de l’Asie du Sud-Est, du Portugal, de l’Italie, du Japon et plus encore. Voilà une occasion idéale de découvrir des chefs de renom au Québec, notamment Helena Loureiro et Laurent Godbout, pour n’en citer que deux. La brasserie japonaise rencontre ici le bar à cocktails dans un quartier bien branché de la Basse-Ville. Ce restaurant de style taverne est à la fois moderne et rustique de par son décor industriel et ses matériaux nobles. Le menu du Hono Izakaya rend hommage au pays du soleil levant avec des saveurs et des textures qui font voyager. Umami à volonté! Chaque yakitori grillé au charbon de bois est une ode au Japon qu'il vaut la peine de partager avec des amis. Voisin de son petit frère Honō Izakaya, Honō Ramen célèbre le mets le plus populaire de la cuisine japonaise le ramen! Ici, on fait les choses en grand car les ingrédients proviennent majoritairement de fermes locales et sont tous faits maison les nouilles, les bouillons, les huiles et les sauces! On adore leur concept de cocktails prêts à boire en canette, des créations élaborées par le mixologue en chef Julien Vézina, reconnu comme un des plus talentueux en province. Kebec Club Privé est à l’image des soupers clandestins que l’on expérimente à New York ou Chicago. Les chefs propriétaires Pier-Olivier Pelletier et Cassandre Osterroth accueillent les invités dans leur chic loft commercial du quartier Saint-Roch, où ils cuisinent et servent un repas 10 services élaboré avec finesse. Autour d’une seule et même grande table, l’expérience met en scène des aliments, herbes et épices locales à travers des recettes savoureuses et surprenantes inspirées des racines du Québec. Le réputé restaurant de cuisine gastronomique Laurie Raphaël souligne fièrement ses 30 ans. Dirigé de main de maître par la famille Gagnon-Vézina, Laurie Raphaël est un pionnier de la gastronomie québécoise. En cuisine, le chef Raphaël Vézina perpétue le travail de valorisation du territoire entamé par son père, le célèbre chef et auteur Daniel Vézina. On y déguste une cuisine raffinée et élégante dans un lieu qui l’est tout autant. Le chef Stéphane Modat plonge tête première dans une mise en scène gastronomique avec une sensibilité et des méthodes empreintes d’audace. Dirigé par un as de la gastronomie québécoise dont le talent fut maintes fois reconnu par ses pairs, ce tout nouveau restaurant du Vieux-Québec propose des œuvres d’art comestibles léchées et réfléchies, dans un contexte éclectique fort inhabituel à la haute gastronomie. Le menu du Clan met en valeur des trésors du paysage alimentaire du Québec, dont un pain à l’eau de mer de la Côte-Nord et le pied de la mactre de Stimpson. L’avenir de cet établissement - qui ne laisse personne indifférent - s’annonce grandiose! 17 Légende par La TanièreLe restaurant Légende par La Tanière présente le volet bistronomique du Groupe La Tanière, aussi propriétaires de Tanière³ et de l’Orygine. On y cuisine exclusivement avec des ingrédients issus du terroir. Chez Légende, le jeune et intrigant chef Elliot Beaudoin laisse libre cours à sa passion pour les parfums insolites, grâce à des aliments et aromates que l’on retrouve seulement au Québec. On y goûte des herbes, des racines et des feuilles cueillies à la main, à même la forêt boréale. Audace et découvertes assurées. La talentueuse cheffe Sabrina Lemay exploite l’abondance des couleurs de la biodiversité du Québec, de la terre et de la mer à la table. Son approche culinaire répond aux régimes sans gluten, végétarien et végétalien, sans aucun compromis. Les ingrédients sont de sources durables provenant en très grande majorité de petits artisans locaux. La salle à manger de L'Orygine est des plus lumineuses, ornée de teintes de turquoise et de sable chaud. En saison, on s’offre un merveilleux moment sur l'une des plus belles terrasses intimes de la ville de Québec. 19 MAUDE épicerie/LaboratoireCe projet hybride allie cuisine et produits locaux dans un environnement à l’image du talent de la cheffe propriétaire Maude Desroches naturel! Dans ce petit commerce convivial du quartier Maizerets dans Limoilou, on retrouve des aliments frais de producteurs locaux, du prêt-à-manger et une aire de restauration qui propose des mets simples et savoureux, adaptés à chaque moment de la journée. On va chez Maude pour l’apéro et surtout pour le brunch. Belle sélection de bières québécoises et de vins d’importation privée. 20 Nina Pizza NapolitaineQu’elles soient cuites au bois ou au gaz, les pizzas de Nina mettent de l’avant un savoir-faire issu d’un patrimoine de plus de 4 000 ans l’art du pizzaïolo. Préparée dans les règles de l'art, la pizza est cuite en 90 secondes à partir d’ingrédients sélectionnés par la cheffe Véronique Schinck à la succursale Saint-Jean-Baptiste et la cheffe Alex Gallant à la succursale Saint-Roch. Pour vivre l’expérience ultime, on ose la burrata en entrée, un extra pancetta sur la pizza de notre choix et on accompagne le tout d’un vin nature. La bella vita! Au Pied Bleu, on mange copieusement. Opéré de main de maître par le couple Thanya Goyette et Louis Bouchard-Trudeau, ce bouchon d’inspiration lyonnaise, mais profondément québécois, est un incontournable à Québec tant pour son savoir-faire de charcutier que pour ses repas grandioses et son généreux prêt-à-manger. Ici, on célèbre le cochon de la queue au museau, alors pas de gaspillage terrines, rillettes, pâtés et boudin, un des meilleurs au monde selon la confrérie des Chevaliers du Goûte-Boudin de Mortagne-au-Perche, en Normandie. Le brunch au Pied bleu est aussi un must. Le chef propriétaire du Poulet Portugais, Stoyan Napoleonov, est d’origine bulgare et vit au Québec depuis plus de 20 ans. En compagnie de sa femme Yuri, il a vécu plusieurs années au Portugal où il a développé une fascination pour la culture culinaire du pays. Le couple prépare un savoureux poulet de fermes locales, à la chair juteuse et la peau croustillante, cuit patiemment sur le charbon de bois. En plus de pouvoir apporter votre vin, le Poulet Portugais fait partie des meilleurs restos pour le rapport qualité-prix à Québec. On ose aussi le Pico de gallo, une salade des plus gourmandes servie dans un bol qui se mange! Ce discret petit frère de la Buvette Scott est le maître de l’apéro, et plus encore. Bières belges, sardines portugaises, charcuteries montréalaises, fromages fermiers québécois et du pain maison bien croûté côtoient des entrées simples et savoureuses du chef Étienne McKinnon. Sardines reproduit la douceur de vivre à la portugaise. Le décor est élégant avec un mobilier de bois d’inspiration art déco, de l'artisan restaurateur Michel Rousseau. Installé dans des voûtes souterraines datant de 1686, Tanière³ propose une expérience culinaire immersive, orchestrée par le jeune et fort talentueux chef François-Emmanuel Nicol. Au sommet des meilleurs restaurants de la ville de Québec, cette aventure gastronomique de la cuisine québécoise moderne met de l’avant des aliments issus de culture responsable. Le menu reflète les saisons et met en valeur tant l'histoire que l’avenir de la cuisine contemporaine au Québec. Le plus on prend place au comptoir pour vivre le menu dégustation, servi et présenté par le chef lui-même, l’expérience la plus immersive qui soit. La cheffe Alexandra Romero fait de ce minuscule espace une destination incontournable. L’héritage mexicain magnifie la beauté du terroir local. Verre Pickl’ est un petit lieu au grand cœur qui suscite des rencontres inattendues autant dans l’assiette que dans la salle à manger en raison, notamment, de la proximité entre les convives. On mise sur une carte des vins évolutive avec un penchant pour les vins nature. Réservations obligatoires. Vous aimerez aussi Restaurants écoresponsables bien manger de façon durable Lire 7 restaurants où manger végétarien à Québec Lire Artisans du terroir et produits gourmands Lire 5 endroits pour savourer la cuisine boréale Lire 9 crèmes glacées absolument irrésistibles Lire 12 belles terrasses à Québec et dans les environs Lire À vélo sur les pistes cyclables Lire Suggestions pour un week-end responsable à Québec Lire - restoran yang menyajikan aneka masakan di geraiMeskipun Anda mungkin sering mencoba berbagai makanan di restoran, mungkin ada sebagian orang yang belum memahami bahwa restoran pun terdiri dari beberapa jenis. Salah satunya menjadi pertanyaan teka-teki silang TTS yang akan kita bahas kali ini, yaitu restoran yang menyajikan aneka masakan di yang Menyajikan Aneka Masakan di GeraiJawaban yang tepat untuk pertanyaan teka-teki silang restoran yang menyajikan aneka masakan di gerai adalah KAFETARIA. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia KBBI, arti kafetaria adalah restoran yang menyajikan aneka masakan, makanan, dan minuman di gerai yang biasanya menerapkan sistem swalayan bagi para pengunjungnya. Sedangkan, secara umum, banyak orang mengenal kafetaria sebagai jenis tempat makan yang menyediakan makanan dengan berbagai macam menu tradisional, internasional, sampai dengan vegetarian. Selain itu, ada juga pilihan makanan dan minuman kemasan serta jajanan kafetaria sama dengan kafe? Meskipun namanya hampir sama dan cenderung mirip, nyatanya kedua tempat tersebut memiliki beberapa perbedaan. Cafe atau kafe cenderung merujuk pada tempat yang menawarkan kopi, teh, dan minuman panas lainnya. Jika digambarkan, kafe adalah tempat yang memiliki aneka kursi yang nyaman, meja, sofa, rak buku, dan meja tempat berbagai jenis kopi dan minuman lainnya dapat dipesan. Ada pegawai yang akan melayani pesanan para pengunjung yang kafetaria adalah tempat yang menyediakan berbagai jenis makanan umumnya berat, dan tidak ada staf yang melayani pengunjung secara khusus, dengan kata lain sebagian besar kafetaria memiliki layanan yang datang biasanya memesan makanan di konter dan kemudian membayarnya. Setelah itu mereka membawa sendiri makanan yang sudah mereka pesan ke meja. Mengutip dari buku Manajemen Pelayanan Makanan dan Minuman, Wika Rinawati Prihatuti Ekawatiningsih, UNY Press, 2020, ada cukup banyak jenis restoran bila dikelompokkan menurut aspek bisnisnya. Salah satu jenisnya adalah kafetaria yang secara umum bisa dijumpai di kampus, daerah perkantoran, atau mal. Itulah tadi jawaban untuk pertanyaan teka-teki silang restoran yang menyajikan aneka masakan di gerai. DNR Toko Oen di Semarang Foto Helinsa Rasputri/kumparanLupakan tentang restoran modern kekinian. Apakah kamu tahu? Di zaman serba modern ini, rupanya masih banyak, lho restoran kuno yang eksis di kalangan masyarakat. Apalagi, sajian makanan dan minumannya terbilang lezat dan sudah terbukti sejak zaman penjajahan. Enggak kalah enak, deh dengan makanan yang hits akhir-akhir kamu ingin mencicipi rasa makanan legendaris tersebut, tak perlu bingung. Coba saja untuk mengunjungi beberapa tempat makan yang telah kumparan rangkum berikut ini. Penasaran? Makanya, yuk simak deretan restoran tertua di Indonesia dalam artikel Toko OenEs Krim Toko Oen di Semarang Foto Helinsa Rasputri/kumparanSiapa yang tidak kenal dengan Toko Oen? Tempat makan legendaris ini terkenal akan sajian kue, pastry, hingga es krimnya. Mereka memiliki dua toko yang berada di kota Semarang dan Malang. Berdiri sejak tahun 1910, sampai kini masih eksis, bahkan menjadi objek wisata kuliner wajib di kedua kota terkenal sebagai tempat makan wajib di Semarang dan Malang, tapi awalnya restoran legendaris ini buka pertama kali di Yogyakarta. Setelah 27 tahun bertahan di Kota Pelajar mereka barulah kemudian memindahkan gerainya ke Sumber HidanganSuasana di Sumber Hidangan Foto Mela Nurhidayati/kumparanBerpindah ke wilayah Jawa Barat. Tepatnya di Jalan Braga, Bandung berdiri kokoh restoran kuno bernuansa kolonial bernama Sumber Hidangan. Ketika memasuki toko ini, kita akan serasa bersantap di zaman 1929 toko ini dibangun dan awalnya memiliki nama Het Snoephuis atau artinya 'Rumah Manis'. Makanan yang dihidangkan tidak jauh berbeda seperti sekarang, salah satunya roti dan kue kayu manis Warman Pi'anNasi Lengko, menu khas di warung makan Pi'an. Foto Retno Wulandhari Handini/kumparanKalau kamu sedang mengunjungi Tegal, tidak akan lengkap rasanya bila belum datang ke warung makan tertua di kota ini. Ya, terletak di Jalan Kolonel Sudiarto, Warma Pi'an telah ada sejak 1926. Lokasinya sangat strategis, hanya berjarak 110 meter dari Stasiun bagian luarnya terlihat seperti warung makan pada umumnya, tapi jangan salah, di dalam kamu bisa melihat banyaknya pajangan dan atribut tempo dulu, lho. Saat kamu makan di tempat ini, kamu akan disuguhkan etalase teh poci berbahan kayu yang jadi ciri khas Mie Celor Celor H M Syafei Z, Palembang Foto Azalia Amadea/KumparanKali ini, kuliner legendaris Nusantara berada di Sumatera Selatan. Pasti sudah banyak yang tahu, tentang mi celor milik H M Syafei Z dari Palembang. Berlokasi di kawasan Pasar 26 Ilir, Bukit Kecil,, rumah makan H M Syafei Z telah berdiri dari tahun dengan spanduk hijau terang bertuliskan 'Mie Celor H M Syafei Z', rumah makan itu hanya menyajikan dua menu andalan. Mi celor yang gurih dan laksan yang sedikit pedas. Walau menunya sedikit, konon para pejabat negara sering mengunjungi rumah makan ini, Kopi Es Tak KieGubernur DKI Jakarta Anies Baswedan berkunjung ke kedai kopi legendaris di daerah Glodok, Kopi Es Tak Kie. Foto Instagram/aniesbaswedanJika keempat restoran sebelumnya menyajikan makanan dan kudapan ringan legendaris. Nah, sekarang berpindah pada kedai minuman legendaris. Di kawasan Glodok, Jakarta Barat ada satu toko es kopi bersejarah. Bahkan menjadi salah satu yang tertua di Indonesia. Apalagi kalau bukan Kopi Es Tak cukup kecil, berada di tengah keramaian pasar. Sejak tahun 1930, tempat nan klasik dan tua itu tak pernah sepi pembeli. Bahkan, presiden Joko Widodo, dan sejumlah pejabat negara pernah membeli kopi dari kedai legendaris Restoran TrioRestoran Trio. Foto Toshiko/kumparanMasih di sekitaran Jakarta, tepatnya di Jalan RP. Soeroso, berdiri restoran tua yang khas dengan nuansa hijau gelap bertuliskan 'Restoran Trio'. Sepintas restoran tersebut seperti warung makan, tapi nyatanya, kebanyakan makanan di sana bergaya oriental dan pada tahun 1947, interior gaya desain dari restoran ini benar-benar memiliki gaya Belanda di zaman dulu. Mulai dari taplak meja motif kotak-kotak merah, sampai piring, dan mangkuk besi jadulnya. Rasa makanan di sana pun tak kalah enak, dengan menu andalan lumpia udang ala Zangrandi Ice CreamZangrandi Ice Cream. Foto Instagram Toko Oen dan Sumber Hidangan, kini gerai Zangrandi Ice Cream dari Surabaya sedang menyita perhatian warganet. Pasalnya, gerai yang didirikan tahun 1930 itu, menyatakan berhenti beroperasi sementara Zangrandi Ice Cream tak pernah sepi pengunjung. Wisatawan dari berbagai pelosok kota selalu menyempatkan untuk mampir. Mereka rindu akan rasa klasik kedai es krim yang terkenal akan varian tutti frutti-nya dari ketujuh restoran tua tersebut, adakah yang jadi favoritmu?Reporter Balqis Tsabita Azkiya

restoran yang menyajikan makanan di gerai